薄脆的黑芝麻海米鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

早上醒来，薄脆的黑芝麻海米鸡蛋饼配上一杯香甜的豆浆或牛奶，一口咬下去，满口郁香，劲脆十足。鸡蛋饼，搭配着泛香的黑芝麻，加上咸咸的海米，即香又有营养，方便好吃，食材简单，可随意搭配。对于那些早上很忙的朋友来说，黑芝麻海米鸡蛋饼是很好的选择。

主料

白面 ：150
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
黑芝麻 ：10
油 ：适量
海米 ：10

具体步骤

1.准备好所需食材

2.将海米在水中泡几分钟

3.面里打入两个鸡蛋

4.加入适量的盐

5.加清水

6.和成比较稀的面糊

7.将海米放入面糊中

8.搅拌均匀

9.平底锅中放入适量的油

10.舀一勺面糊放入锅中，摊开

11.上面撒上黑芝麻

12.一面烙成金黄色后翻面

13.两面都烙成金黄色即可

14.出锅咯

烹饪技巧

1、海米是咸的，所以要少加盐。2、烙饼时用小火，以免饼糊。