北海道香浓怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：200低粉：150水：180酵母粉：5盐：3糖：35奶粉：10黄油：10辅料具体步骤1.全部主料搅拌20分钟，面团用塑料袋包好后放入冰箱冷冻（注意！不是冷藏）1-2小时2.黄油提...
自制北海道香浓吐司怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时，大家可以适量吃点吐司，易消化。很多的人喜欢吃这吐司，毕竟制作吐司是十分简单的，要怎们做好吃的西北海道香浓吐司呢，首先做法要掌握好，北海道香浓吐司...
山寨版宜z多 北海道香浓怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：180低筋面粉：170水：170酵母：6鹽：4砂糖：36奶粉：20黃油：16辅料黃油（摺入用）：100煉乳：若干具体步骤1.將主料攪拌均勻，麵團放在保鮮袋置入冷凍箱2.一小時...
美味的北海道香浓吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟吐司是我们经常吃的一种面包，但是吐司也分很多种，其中的北海道吐司味道浓香，甘醇，让人非常享受。但是我们的吐司常常是去蛋糕店买的，现在我们就告诉大家这...
北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司 北海道吐司怎么做
食材明细种面团高筋面粉（500克）细砂糖（18克）酵母（3克）蛋白（40克）牛奶（165克）淡奶油（140克）黄油（10克）主面团蛋白（42克）细砂糖（75克）盐（5克）酵母（2克）黄油（15克）奶粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）北海道吐司的做法步骤1、中种面团所...
北海道吐司的做法 面包机版北海道吐司 北海道吐司怎么做
“用面包机做面包其实只要增加一步也能做出松软可口的面包，而且组织细腻，有弹性，非常柔软，口感非常棒，一点也不输烤箱版的。”食材明细主料面包粉（300克）牛奶（80克）淡奶油（100克）蛋清（40克）奶粉（20克）辅料白砂糖（45克）盐（3克）酵母（3克）黄油...
北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法带来的松软香醇 北海道吐司怎么做
“大名鼎鼎的北海道吐司的确不是浪得虚名的，是每个烘焙爱好者都会尝试的一款吐司。上次尝试了100%中种法北海道，这次试下直接法，不需要加黄油，但是也很好吃，北海道是我最喜欢的吐司了。下次再试试汤种的北海道。”食材明细...
北海道吐司的做法 奶香十足的北海道吐司(冷藏发酵) 北海道吐司怎么做
“做了3次中种的吐司，没有一次是成功的，有点郁闷！不知道究竟是哪里出了问题，无论是用哪个方子最后都没做成，看来肯定是我的问题了。今天的吐司组织不太好，薄灰告诉我说可能是我揉的膜不到位。我估计也是，因为是夏天我方子里...
北海道吐司的做法 北海道吐司怎么做
“吐司从烤完到凉，4小时内需装袋保存。”食材明细主料面粉（300g）淡奶油（80g）牛奶（100g）全蛋液（35g）辅料奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母（4.5g）盐（4.5g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道吐司的做法步骤1、所有材料混合，面包机揉面2次，共4...
北海道蔓越莓吐司的做法 香浓北海道蔓越莓吐司 北海道蔓越莓吐司怎么做
“北海道有很多种做法，这次用了直接法。细腻，棉柔，奶香的口感，最经典的一款吐司。那么大一个吐司，昨天下午做好后就剩了2片到今天早上，其他全部被我们3个人吃掉了。”食材明细主料淡奶油（75克）牛奶（110克）鸡蛋（一个）奶粉（15克）低筋...
北海道吐司的做法 拉丝吐司---北海道吐司 北海道吐司怎么做
“手工揉面做面包也有一段时间了，之前一直做的是甜面包，有了些感觉后咱们就要攻克吐司了。模具昨天傍晚收到，今天就着手做了。这次尝试做的是大家一直叫好的北海道吐司，原方来自台湾的娟妃。据说北海道吐司凡是做过的人无...
北海道吐司的做法 奶香十足的北海道吐司 北海道吐司怎么做
“为了消灭开瓶的淡奶油做了这个吐司，这次用了直接法，省了不少时间，成品出来同样柔软拉丝，奶香十足。”食材明细主料高筋面粉（320g）淡奶油（180g）牛奶（35g）糖（45g）酵母（5g）全蛋液（45g）盐（4g）模具（一个（450g））刷面全蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数...
北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法 北海道吐司怎么做
“北海道吐司我是做了N遍了，只是我比较懒，每次做了都懒得拍照。这个吐司还是上周做的，当时就想着不能再懒啦，一定要把过程记录下来。之前发过一个汤种的北海道，非常的柔软好吃，这次的这个直接法的也毫不逊色哦。所有的吐司...
北海道吐司的做法 北海道吐司~中种吐司甜面包 北海道吐司怎么做
“中种的吐司，虽然费点事，但是味道，柔软度，组织都超级不错！食材简单，喜欢的可以试着做下，刚出炉宝贝放学回来，揪了一块说“妈妈太好吃，太美味了”哈哈，没想到宝贝这么喜欢！”食材明细中种高筋粉（250克）牛奶（200克）酵母（4克）白糖（10克）主...
北海道吐司的做法 百分百中种北海道吐司 北海道吐司怎么做
“这款百分百中种北海道是家里常见的一款吐司，这个方子也是妃娟老师的方子，只不过原方是96克的牛奶，我后面改成85克了，因为面粉吸水性不同，要制作的亲们酌量增减吧，这款吐司的含水量很高，烤好后放在烤网上冷却都能压出印子，用...
北海道吐司的做法 面包机版的北海道吐司 北海道吐司怎么做
“用面包机做面包其实只要增加一步也能做出松软可口的面包，而且组织细腻，有弹性，非常柔软，口感非常棒，一点也不输烤箱版的。”食材明细主料面包粉（300克）牛奶（80克）淡奶油（100克）蛋清（40克）奶粉（20克）白砂糖（45克）盐（3克）辅料黄油（25克）酵...
北海道香橙吐司的做法 北海道香橙吐司怎么做
“放了橙汁和果肉，烤出的吐司有淡淡的清香味道，颜色也是略带橙黄，口感也很细腻，可以搭配些果酱当早餐或者下午茶”食材明细主料高筋面粉（250g）白砂糖（20g）鸡蛋（1个）酵母（3~6g）橙肉（100g）橙汁（70g）黄油（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...
北海道吐司的做法 初试直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做
“新买了吐司模，第一个想到的就是北海道吐司，正好仔仔过生日时拆了一盒1L的淡奶油没用完，本着不浪费的原则，疯狂的在家‘作’吧，于是一周做了四个北海道吐司。我做的吐司虽然手感和口感都还好，但上色比较重，也请教了薄灰美女...
北海道吐司的做法 北海道吐司--100%中种 北海道吐司怎么做
“只是记录自已做过，而且觉得好的配方”食材明细主料高筋粉（500克）蛋白（40克）牛奶（150克）淡奶油（140克）辅料细砂糖（18克）酵母（3克）黄油（10克）盐（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）简单（难度）北海道吐司的做法步骤1、种面团的材料混合揉成团，盖...
北海道吐司的做法 直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做
食材明细主料高筋（270g）牛奶（100g）淡奶油（80g）低粉（30g）全蛋液（35g）辅料酵母（5g）配料糖（40g）盐（4.5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道吐司的做法步骤1、所有材料倒入面包机，充分混合。2、揉到面团可以拉出薄膜。3、收圆发酵。4...
北海道吐司的做法 北海道吐司（中种法） 北海道吐司怎么做
“传说中最好吃的吐司，必须做啊，大爱!!!”食材明细中种面团高筋粉（300g）细砂糖（9g）速溶酵母（2g）牛奶（96g）动物性鲜奶油（84g）中种蛋白（21g）黄油（6g）主面团蛋白（24g）细砂糖（45g）盐（4g）速溶酵母（2g）黄油（6g（两种面团混合后再放入））奶香（口味）烘焙（工艺）数...
北海道吐司的做法 北海道吐司（70%中种） 北海道吐司怎么做
“爱和自由老师的70%北海道，比之百分百中种更易操作，已经做了好几次了，香甜绵软，不愧是最好吃的吐司。”食材明细主料高筋粉（175克（中种））即发干酵母（3克）牛奶（73克）蛋白（38克）盐（2克）辅料高筋粉（75克（主面团））细砂糖（45克）盐（1克）淡奶油（55克）...
北海道吐司的做法 北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做
“做过很多吐司,一直在尝试新品种。直到做了北海道吐司,彻底终结了我尝试之路。也尝试过北海道的各种做法,中种、汤种、烫种、还有今天这款直接法的~柔软程度绝对不亚于中种法~口感也很棒,,组织很细腻~对于我这种想吃...
北海道吐司的做法 【直接法北海道吐司】 北海道吐司怎么做
“刚买了小吐司模，新鲜劲儿正足。只是平时做惯的是大吐司，换了小模具，忽然有点不知道该揉多少面了，面团有多余的。于是家里一下子诞生了好多的面包，个个美貌，个个如花似玉。自己吃不完没关系，送朋友吧。：）”食材明细主料高筋粉...
香浓北海道吐司的做法 香浓北海道吐司怎么做
“奶香味十足的手撕面包。”食材明细主料高粉（320g）盐（4g）酵母（5g）白砂糖（40g）鸡蛋（40g）淡奶油（20g）黑白淡奶（80g）水（80g）奶粉（15g）烫种（50g）黄油（40g）烫种高粉（50g）水（47.5g）盐（0.5g）糖（5g）调料葡萄干（适量）麻薯做法牛奶（100g）椰浆（100g）糯米粉（120g）糖粉（50...