红椒拌金针菇的做法 红椒拌金针菇怎么做

“开胃下饭菜”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红椒拌金针菇的做法步骤

• 1、食材如上图。

• 2、锅里放适量的水，将水烧开。

• 3、金针菇切去根部，洗干净沥水。

• 4、红椒去籽切丝。

• 5、姜蒜拍破剁成末。

• 6、水开放入金针菇焯水一分钟。

• 7、捞出过凉水。

• 8、挤干水分装盘，放去红椒丝。

• 9、锅里倒适量的食用油。

• 10、葱蒜末放盘中，然后放入少许盐。

• 11、放少许鸡精。

• 12、倒入少许醋。

• 13、油熟淋在上面。

• 14、一道开胃的下饭菜就做好了。

• 15、拌匀即可开吃。