主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做

海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做

中午一个人在家不知道吃点什么,看看昨天的剩饭,突发奇想烧个海鲜菜泡饭应该不错。

食材明细

主料
辅料
  • 洋葱 (半个)
  • 杭州小白菜 (两小颗)
  • 鲜香菇 (一朵)
  • 芹菜 (一小段)
  • 鲜贝 (7—8粒)
  • 蛤蜊干 (10—15粒)
配料
  • (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海鲜菜泡饭的做法步骤

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第2张

    1、材料白菜

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第3张

    2、芹菜

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第4张

    3、洋葱

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第5张

    4、鲜贝和蛤蜊干放水里泡发

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第6张

    5、所有材料切丁待用

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第7张

    6、倒油

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第8张

    7、油热后倒入所有材料煸炒加盐

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第9张

    8、菜煸炒一分钟后放入米饭

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第10张

    9、将米饭和所有的菜充分拌匀

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第11张

    10、加水烧开后小火烧至剩一点点水即可出锅

  • 海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做 第12张

    11、倒入碗中

小窍门

1、其实可以就地取材,家里有什么菜就加什么菜或加你自己喜欢的
2、里面加了鲜贝和蛤蜊干就不需要放味精了已经很鲜了