海鲜菜泡饭的做法 海鲜菜泡饭怎么做
“中午一个人在家不知道吃点什么,看看昨天的剩饭,突发奇想烧个海鲜菜泡饭应该不错。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海鲜菜泡饭的做法步骤
1、材料白菜
2、芹菜
3、洋葱
4、鲜贝和蛤蜊干放水里泡发
5、所有材料切丁待用
6、倒油
7、油热后倒入所有材料煸炒加盐
8、菜煸炒一分钟后放入米饭
9、将米饭和所有的菜充分拌匀
10、加水烧开后小火烧至剩一点点水即可出锅
11、倒入碗中
小窍门
1、其实可以就地取材,家里有什么菜就加什么菜或加你自己喜欢的
2、里面加了鲜贝和蛤蜊干就不需要放味精了已经很鲜了