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海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做

海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做

五常大米产于五常市,受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。
很幸运在美食天下得到五常大米的试用机会,美味的香菇海鲜焖饭做起来!

食材明细

主料
  • 五常大米 (250克)
  • (500克)
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 蛏干 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 豌豆 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海鲜香菇饭的做法步骤

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第2张

    1、将五常大米、香菇、蛏干提前浸泡

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第3张

    2、将五花肉放炒锅里煸出油

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第4张

    3、将蛏干和香菇切碎

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第5张

    4、将所有食材放入高压锅

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第6张

    5、加水,混合均匀

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第7张

    6、开中火,上汽后转小火煮5分钟,关火

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第8张

    7、焖15分钟后开盖,搅拌均匀,即可享用

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第9张

    8、鲜香可口的海鲜焖饭大功告成!

  • 海鲜香菇饭的做法 海鲜香菇饭怎么做 第10张

    9、成品图