海参青菜泡饭的做法 海参青菜泡饭怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

海参青菜泡饭的做法步骤

• 1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝。
• 2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟。
• 3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味。
• 4、出锅撒上蛋丝即可。