海鲜泡菜煎饼的做法 海鲜泡菜煎饼怎么做
“挺喜欢加泡菜做菜的。看过包装冷冻卖的海鲜泡菜饼。我觉得自己做的更料足更新鲜,于是动手了。非常好吃哟。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
海鲜泡菜煎饼的做法步骤
1、准备材料
2、虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净切块
3、辣白菜切碎些;五花肉切碎粒
4、热锅,把五花肉粒煎煸出油
5、把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出
6、然后切小丁
7、把辣白菜、虾、鱿鱼和煎出油的肉末一起放盘里,加入姜末,打入一个鸡蛋
8、搅拌均匀后加入面粉拌匀
9、再加入切好的葱末拌匀
10、煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀入锅先煎一面
11、再反面继续煎,至两面金黄就可以了。
小窍门
配料也可以随意选择。