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韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做

韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做

饺子是我的最爱,一包饺子放什么馅我都无法取舍,我喜欢来个大杂烩,感觉各种营养都齐了。本来想放肉的,老公说最近吃肉太多了,就来个素馅的吧!

食材明细

主料
  • 韭菜 (适量)
  • 香菇 (六个)
  • 胡萝卜 (两只)
辅料
  • 虾皮 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜香菇胡萝卜饺子的做法步骤

  • 韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做 第2张

    1、韭菜择洗干净,香菇,过萝卜洗干净控水

  • 韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做 第3张

    2、韭菜切碎,胡萝卜香菇剁碎

  • 韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做 第4张

    3、食材放入盆中,加入花生油,盐,老抽,洗干净的虾皮,本人不喜欢浓重的调料味故未加十三香等调料

  • 韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做 第5张

    4、用筷子调拌好,拿饺子皮放入适量馅包起来。我买的现成的饺子皮

  • 韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做 第6张

    5、二十多分钟包好

  • 韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做 第7张

    6、锅里加水烧开后放入饺子,用勺子背搅拌以防黏连,等饺子浮起后捞出。看,皮很薄,晶莹剔透吧

  • 韭菜香菇胡萝卜饺子的做法 韭菜香菇胡萝卜饺子怎么做 第8张

    7、蘸蒜泥醋均可,很美味哦!亮点是虾皮,特别提鲜!