彩色蛋炒饭的做法 彩色蛋炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩色蛋炒饭的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、火腿，胡萝卜，黄瓜切碎。

• 3、炒锅烧热加油放葱爆香，打入一个鸡蛋。

• 4、翻炒均匀。

• 5、放胡萝卜丁，继续翻炒。

• 6、加一勺水，一边翻炒，一边用铲子压碎米饭块。

• 7、米饭基本上都炒散了。

• 8、再加上黄瓜碎，火腿碎翻炒均匀。

• 9、加盐加十三香，调味。

• 10、出锅。

• 11、色彩鲜艳，味道美哒哒。

小窍门

看似很简单的炒米饭，还必须得按照顺序来炒，要不味道就有区别了。