彩蔬酱油蛋炒饭的做法 彩蔬酱油蛋炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩蔬酱油蛋炒饭的做法步骤

• 1、洋葱、胡萝卜、青椒切丁，葱蒜切末。

• 2、鸡蛋打入碗中加少许盐搅散。

• 3、锅内倒入少许食用油烧热，倒入蛋液滑炒至凝固，盛入盘中。

• 4、锅内再次倒入食用油烧热，放入葱蒜末炒香，放入洋葱、胡萝卜、青椒，加入适量盐翻炒1分钟，倒入米饭。

• 5、加入酱油翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋继续翻炒出酱油的香味。

• 6、撒入葱花，关火搅拌均匀。

• 7、成品图。