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蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做

蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (250g)
  • 干酵母 (3g)
辅料
  • 清水 (160g)
  • 绵白糖 (15g)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蔓越莓干花馍馍的做法步骤

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第2张

    1、材料。

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第3张

    2、除蔓越莓干所有材料放入面包桶。

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第4张

    3、用筷子搅拌成块状,有利于面包机快速和面。

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第5张

    4、揉成光滑面团儿取出放入大盆中,盖上保鲜膜发酵。

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第6张

    5、发酵至2.5倍大。

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第7张

    6、取出排气揉成光滑的面团。

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第8张

    7、分成若干小份!

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第9张

    8、取一块面团揉成圆形状。

  • 蔓越莓干花馍馍的做法 蔓越莓干花馍馍怎么做 第10张

    9、挤出形状放上蔓越莓干,全部做好醒发十五分钟,入蒸锅蒸13分钟,关火闷一分钟即可。