超薄葱油千层饼的做法 超薄葱油千层饼怎么做

“好奇吧~千层饼竟然还有超薄的，都是越厚越好，层次越明显哈~其实它是有来历的，前两天包饺子剩下点面，早上匆忙做了这个，没来及掺面，所以歪打正着造就了这个——超薄葱油千层饼。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

超薄葱油千层饼的做法步骤

• 1、从冰箱取出面团，放置案板上。

• 2、葱摘好洗净，切碎末。

• 3、将面团擀成方形的薄饼，撒上适量盐，涂抹均匀油，再将葱花撒匀。

• 4、在方形的左右两侧对称的划上两刀，总共是四刀。按照后面图片的顺序，依次将饼一层层折叠。

• 5、第2步折叠。

• 6、第3步折叠。

• 7、第4步折叠。

• 8、折叠好以后（如下图的样子）。

• 9、再稍微擀薄，成饼状。

• 10、平底锅中倒少许油，5成热时放入饼剂。

• 11、中小火烙至一面呈金黄色时翻面。

• 12、待饼的两面都足够金黄时，即熟。

• 13、切小块装盘，即可食用啦！