鲜虾肉春卷的做法 鲜虾肉春卷怎么做

“我这儿很少看到有卖春卷皮的，要吃春卷的话，一般就是买超市里速冻的，昨个瞧见有卖馄饨皮的，想着用馄饨皮试做下，想不到做出来还满好吃的哩，外脆里嫩，非常的上口，哈”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜虾肉春卷的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、将猪肉跟虾仁分别剁碎，成末状。

• 3、虾仁末。

• 4、取一大碗将肉、虾末倒入，放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鹌鹑蛋。

• 5、顺同一方向搅打上劲。

• 6、取一大馄饨皮放面板上。

• 7、如图所示折起来。

• 8、以此类推。

• 9、折好的。

• 10、全部折好了。

• 11、锅里放适量油，5成热时，转中火，码入包好的春卷，正反面煎下，色成金黄色时捞出，用厨房纸巾吸下油即可。