鲜虾豆腐卷的做法 鲜虾豆腐卷怎么做

“这道鲜虾豆腐卷味道是非常鲜美的，你可以直接也吃也可以弄个酱蘸着吃，一般我和小宝就直接吃了，每一口都能吃到虾的。。。

如果我把这个当早餐的吃的时候，会再配上一碗浓稠些的白米粥这样可是即营养又美味的。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾豆腐卷的做法步骤

• 1、准备帮这道菜所需的材料

• 2、将红虾仁剁碎，香葱切成丁

• 3、加入适量的食盐和蛋液以及麻油将所有馅料一起搅拌均匀

• 4、将豆腐皮一切为二后将做的馅料均匀摊在上面

• 5、然后将豆腐皮卷起

• 6、锅中加入适量的水烧开加入卷好的豆腐卷

• 7、入锅后蒸个十分钟左右就可以了

• 8、蒸好后取出切菱形刀美美的装个盘

• 9、再来张成品图

小窍门

1.豆腐皮卷的时候要卷紧不然切的时候容易散
2.馅料可以根据自己的喜好增减