鲜虾葱花卷的做法 鲜虾葱花卷怎么做
“天气有点热了,这样的温度才适合发面,我买的酵母终于可以派上用场了,哈哈,今天就来做花卷好了,其实很久前就想做的了,一直苦于没机会,希望这第一回做的花卷能够成功呀,哈哈,还好结果没让我失望啊,我们一起来分享下我的自创花卷吧”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜虾葱花卷的做法步骤
1、这个是我发好了的面团,由于第一回做,有点手忙脚乱的,哈哈,所以拍的也只有这个材料图和成品图
- 2、发好的面团擀平成长方形后均匀的抹上盐和油
- 3、将面团切成细条,再对半切成两大份。我做的花卷每5条做一个花卷
- 4、把虾仁和葱花洒在切好的面上,然后把面条卷起来(把葱和虾包稍微包在面里面),再抓住两头像卷普通花卷一样就可以
5、放蒸锅内在醒发10分钟左右,开火,上汽后再蒸15分钟左右即可