韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼~快手早餐必备 韭菜鸡蛋饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1、准备食材:面粉,鸡蛋,韭菜洗净切碎。
2、三者加水搅拌在一起,成稀糊状,加盐和生抽调味,也可以加自己喜欢的酱料。(面糊稠,出来的饼就厚,面糊稀,饼就薄。看个人喜欢。多试几次就能找到自己的节奏)。
3、电饼铛或平底锅加热,刷油(我用的橄榄油,这种瓶嘴比较好用。食用油多样化,营养更均匀,即使不幸吃了转基因的油,也不至于在一颗树上吊死)。
4、舀入面糊,用刷子刷均匀。
5、煎熟后,翻面。
6、也可以打一个鸡蛋,刷匀。
7、趁鸡蛋未干时,撒点芝麻或奇亚籽。没有的话省略也行。
8、另加鸡蛋的。
9、原味的。
10、再来一张。
11、今天早餐的全家福😛。