羊肉水饺的做法 羊肉水饺怎么做

“纯羊肉馅水饺，汁水饱满、味道鲜美、皮薄馅大、鲜香美味、现吃现做。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肉水饺的做法步骤

• 1、将面和成软硬适度的面团，反复揉搓至光滑面团，饧20分钟再搓成条状。

• 2、揪出均匀的剂子。

• 3、将剂子按成扁状。

• 4、擀成饺子皮。

• 5、这是用料理机自制的羊肉馅，加入各种调料和制而成。

• 6、葱花最后加入再搅拌均匀即可。

• 7、包入羊肉馅料，捏成饺子。

• 8、将锅中水烧开后下入适量水饺，煮至饺子鼓起并上浮即可捞出装盘。

• 9、羊肉水饺装盘上桌，汁水饱满、味道鲜美、饺皮韧弹、鲜香美味。