百合莲子瘦肉粥的做法 百合莲子瘦肉粥怎么做
“此款粥美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症,百合有滋润女性皮肤的作用,特别油性皮肤的人更应多吃,适宜体虚肺弱,更年期女性,神经衰弱者,四季皆可食用。又加入了红枣,红枣有补气养血之功效,都是比较适合女性食用的食材。
用这几款食材煮糖水也是很滋润的,如果平时没空特意煮糖水的话,就可以煮粥,即可以做主食,又可以起到美容养身的作用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
百合莲子瘦肉粥的做法步骤
1、备齐原料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。
2、瘦肉洗净切丝。
3、米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。
4、加入莲子和红枣。
5、待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮。
6、粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味。
小窍门
1.喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内,因为我比较喜欢吃不是很烂的,所以最后才放的。
2.瘦肉不要太多只需一点提鲜味即可。
3.莲子要早一点放,因为莲子要多煮一会。