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莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做

莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做

为什么是清汤版呢。
因为我本身想着把银耳熬得粘粘的,熬出胶来。
但是后来发现这样好费煤气。
所以这次就煮的比较快。但是加了绿豆,所以汤也是挺沙感的。
如果想要熬出胶来,口感粘好吃的话,就用电饭煲吧。
如果这样的话就先把银耳放进去煮。
上学在宿舍煲紫薯银耳糖水就煮了有1个多钟2个钟左右。
超级好吃的。

食材明细

主料
  • 绿豆 (适量)
  • 银耳 (适量)
  • 百合 (适量)
  • 莲子 (适量)
  • 桂圆肉 (适量)
辅料
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

莲子百合汤的做法步骤

  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做 第2张

    1、绿豆,银耳,百合泡一下午

  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做 第3张

    2、泡开后银耳撕小块

  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做 第4张

    3、准备新鲜的莲子和桂圆肉

  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做 第5张

    4、把所有材料放入锅中

  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做 第6张

    5、加入适量的水,水一定要放足噢。大火煮开后转小火煮至绿豆开花莲子熟

  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做 第7张

    6、加糖完成

小窍门

我觉得农夫山泉的白砂糖挺好的,好像和平常的糖不太一样哈哈