莲子百合汤的做法 莲子百合汤怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子百合汤的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、百合提前泡一个小时，然后洗净备用。

• 3、莲子洗净放入电煮锅中。

• 4、放入洗净的百合，加适量清水开高档火煮开。

• 5、放入黄冰糖，转低档火煮约一个小时，煮至莲子和百合软烂即可出锅食用。

• 6、成品。

小窍门

莲子不需要提前浸泡，泡过了的反而不容易煮烂。