“土豆饼本身就焦香美味,再加上咸香的虾仁和堪称舌尖美味的海苔,这一款闻着就美味的小饼尝试一下不后悔。”
食材明细
海苔虾仁土豆饼的做法步骤
1、准备食材
2、土豆切块
3、上笼屉蒸熟
4、虾仁切碎
5、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉等搅拌均匀腌制
6、海苔撕碎
7、土豆去皮压成泥状
8、把碎虾放入土豆泥中
9、放入葱花儿
10、放入海苔、盐等调料搅拌均匀
11、把土豆泥捏成小团(太软时可兑些面粉)
12、饼铛刷油烧热,放入土豆饼胚压扁
13、盖上饼铛盖,五至七分钟左右两面微黄即可
小窍门
土豆泥太软可调入一些面粉