家常菜

当前位置 /首页/美食/家常菜/列表

土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做

土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做

因为不想吃太多面粉,整熟的土豆只放不多的面粉,所以调出来软软的土豆面糊,烙出来的就是软饼。
想要饼更有形状,留面粉多放谢谢,调出软硬适中的面团才可以哦。

食材明细

主料
  • 对虾 (3只)
  • 土豆 (1个)
辅料
  • 面粉 (2匙)
  • 油菜 (2片)
  • 食用油 (半匙)
调料
  • 食盐 (小许)
  • 葱姜 (小许)
  • 胡椒粉 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆虾仁软饼的做法步骤

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第2张

    1、土豆去皮洗净。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第3张

    2、切片。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第4张

    3、放蒸锅里蒸熟。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第5张

    4、取大虾。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第6张

    5、去壳去虾线。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第7张

    6、放葱姜末。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第8张

    7、放食盐。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第9张

    8、放胡椒粉。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第10张

    9、拌匀腌制。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第11张

    10、油菜已经。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第12张

    11、切末。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第13张

    12、蒸熟的土豆。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第14张

    13、取出来放大碗里。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第15张

    14、压成泥。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第16张

    15、放食盐和油菜末拌匀。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第17张

    16、放面粉。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第18张

    17、拌匀。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第19张

    18、电饼铛预热,放食用油,抹匀。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第20张

    19、手心抹油,放上土豆面糊,放上🦐,包起来。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第21张

    20、放电饼铛里。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第22张

    21、一面金黄翻面。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第23张

    22、反复翻面,直到外表金黄。

  • 土豆虾仁软饼的做法 土豆虾仁软饼怎么做 第24张

    23、成品。