泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泡菜炒年糕的做法步骤

• 1、买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。

• 2、去小碟自制泡菜。（用红翻天，大蒜，盐腌制的大白菜）

• 3、不粘锅热油然后将年糕放下去加少许生抽炒软。

• 4、当年糕炒软之后放入切小块的泡菜一起拌炒均匀。

• 5、将炒好的泡菜年糕试一试味道，合适了，上碟即可。

• 6、炒好的泡菜年糕有着泡菜的爽脆年糕的韧劲，即开胃又美味！做法还很简单。