泡面炒年糕的做法 重磅年糕——泡面炒年糕 泡面炒年糕怎么做

“之前已经有了甜的炒年糕，爽口汤年糕，最后一个年糕系列最重口了。第一次吃到炒方便面这种神奇的东西是在吃麻辣香锅的时候，第一口吃下去的味觉冲击让我觉得真的是异常美味，比我们平时吃的面更细，更加有嚼劲，而且很多调味料的味道，配上可乐简直了。然后还自己DIY了一下，和年糕一起炒，韩国辣酱的上色能力确实很优秀，看着就让人很有食欲。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泡面炒年糕的做法步骤

• 1、准备好所有食材

• 2、将方便面饼用热水泡开

• 3、面饼泡开之后倒入冷水当中浸泡一会

• 4、锅中热油，放入洋葱炒香

• 5、倒入年糕翻炒

• 6、炒软年糕之后倒入方便面，加入韩国辣酱和调味料翻炒均匀。年糕有一点点焦的状态是最好吃的

• 7、盛出撒上葱花即可

小窍门

1、可以按照个人喜好加入火腿肠、肉丝、青菜等配菜
2、年糕微焦的状态最好
3、韩国辣酱个人觉得不是狠辣，喜欢辣的话可以再加点其他辣酱