关于外婆醉鱼怎么做好吃的餐饮精选

“虽说已经入秋，天气转凉，嘴馋的我实在是忍不住尝试做了醉鱼，醉鱼一般要在冬天做的，做法跟平时我们做腊鱼腊肉差不多，所以气温很重要，可是我竟然做成了，虽然因为气候原因味道差了很多，但是解馋了。这成功的醉鱼，还是多亏了广东...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：600辅料盐：适量酱油：适量葱：适量生姜：适量大蒜：适量黄酒：适量洋葱：适量具体步骤1.准备的材料：鲫鱼两条，黄酒、酱油、生姜、大蒜、洋葱和葱，2.将鲫鱼去...

食材明细主料鲫鱼（1条）瘦肉（2两）辅料鲜香菇（适量）姜末（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）湘西外婆菜（适量）小米椒（适量）蒸鱼豉油（适量）花雕酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外婆菜烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条，用刀面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：400辅料绵白糖：适量姜：适量八角：适量食醋：适量食盐：适量大葱：适量生抽：适量料酒：适量大蒜：适量具体步骤1.食材。2.收拾干净，切成段，控干水分。3.控干水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼干：1条辅料姜：适量蒜：适量油：适量葱：适量具体步骤1.鱼干备用。2.用清水泡5个钟。3.姜，蒜，葱，切末。4.锅中放油加入姜蒜末煸炒。5.放入鱼片。6.一面煎好...

“从小吃到大，女儿就好这一口😄～”食材明细主料卤面条（500g）五花肉（400g）肉豆角（500g）包菜（莲花白）（半个）调料食盐（1勺）红烧酱油（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）外婆卤面的做法步骤1、1、卤面条淋上少许食用油搅拌均匀（...

“外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：500辅料姜丝：数片干辣椒：少许盐：适量料酒：1勺蒜头：少许油：适量鸡精：适应西芹：少许酱油：1勺糖：1小勺具体步骤1.新鲜鱿鱼1斤2.洗净切丝3.倒少许料酒，姜丝，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料淀粉：少许醋：少许小葱：少许白砂糖：适量香菜：少许盐：适量胡萝卜：1根辣椒：2根油：适量酱油：适量蒜：少许具体步骤1.茄子洗净切条2.葱姜蒜胡萝卜切好3...

食材明细主料白菜（250g）包菜（250g）青椒（1个）红椒（1个）黄椒（1个）黄瓜（2个）洋葱（半个）莲藕（100g）苹果（半个）芹菜（50g）胡萝卜（1个）白萝卜（半个）辅料白醋（300ml）盐（15g）白糖（50g）花椒（15g）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）外婆泡菜的做法步骤1、准备食材。2...

食材明细主料西红柿（适量）土豆（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）外婆素烩的做法步骤1、西红柿切一下2、土豆切粗条3、蚕豆瓣洗净备用4、锅热油加西红柿煸一下出汁5、再放入土豆条和蚕豆瓣煸炒...

鱼可以说是最受人们喜爱的美食食材之一，无论是在什么季节，都有着鱼的身影，古今中外鱼的做法有很多，蒸鱼、红烧鱼等等，今天小编介绍的便是最受欢迎的外婆家炉鱼，外婆家炉鱼鲜美的口感引得投资者纷纷加盟，对于想要加盟鱼美食的...

食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辅料毛豆（适量）笋干（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）葱花（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）外婆菜的做法步骤1、将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净...

“我家妹妹在单位食堂吃了外婆菜，觉得很好吃，就跟我说让我做。材料很便宜，就是耗时长，而且最后切和揉的时候太累人。湘西人做这个用米酒的哦，我是没有啦，就用白酒代替。”食材明细主料雪里蕻（8斤）萝卜（8斤）食盐（100克）辅料粗盐（半...

“这道外婆炒鸡相信可以勾起许多朋友童年的回忆。它采用最乡土的原始做法，搭配合理的香料，让我们重温了家的味道，是一道老少皆宜的私房菜。”食材明细主料农家鸡（850克）辅料八角（3克）花椒（3克）肉蔻（3克）香叶（3克）胡椒粉（4克）生抽（4克）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料油：适量红辣椒：适量盐：适量小葱：适量鸡精：适量姜：适量酱油：适量蒜：适量具体步骤1.鱼洗净，在两边划上刀花，洒上一些盐2.姜、蒜、红辣椒、葱花切...

餐饮提问：外婆家酸菜鱼怎么加盟？pfy23743回答：炉打滚酸菜鱼还不错的，味道可以，吃完肉再来的火锅，真的是没有更好吃的了...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：5根辅料盐：适量面粉：适量啤酒：1听油：适量具体步骤1.带鱼处理好2.切段儿，并且用盐花椒粉腌制入味儿3.准备个碗，放入少许面粉用啤酒和面成面糊糊，粘稠...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1条酸菜：300辅料盐：适量玉米淀粉：适量料酒：适量生抽：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.草鱼洗净，去头，剔除鱼骨，斜刀片成鱼片。2.放入盆中，放入料酒、胡...

“这个粽子是我老妈做的，可别小看做法被简略成几步，她老人家搞了大半天才包好，煮也要老半天，然后几个儿女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀，粽子几分钟就搞掂一个了......外婆包的粽子小孩子特喜欢吃！”食材明细主料糯...

“看完“脚步”，我想到一定要做这道外婆菜”，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固“，越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，神奇都在制作这道菜的过程中。好好祖奶奶压的酸菜，婆婆做的豆瓣酱酱，加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜尖椒红绿：各两个外婆菜：250辅料蒜末：10姜末：10油：60盐：1小勺鸡精：适量陴县豆瓣：1勺剁椒酱：1勺醋：10水：适量具体步骤1..新鲜鲫鱼一条，活杀，清理干净；2.2.生姜大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：500辅料盐：适量生抽：适量葱姜：适量油：适量具体步骤1.刀鱼洗净切段2.锅中放油，把刀鱼放到锅中3.反过来煎一下4.加适量的盐5.加适量的生抽6.加适量...

“外婆家的味道，从小吃到大。着重于酸甜味，微辣，对于不能吃辣的朋友而言是一个好的选择。”食材明细主料猪肉丝（一碗）辅料姜（适量）蒜（适量）黄葱（适量）豆瓣（适量）泡辣椒（适量）豆粉（2勺）嫩肉粉（3勺）盐（适量）油（适量）糖（粗）醋（适量）味精（适量）酸甜（口味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：适量辅料面粉：适量鸡蛋：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量大料：适量具体步骤1.把带鱼收拾干净，切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。我把带鱼身上的...