紫皮黄洋芋焖饭的做法 彩云之南——紫皮黄洋芋焖饭 紫皮黄洋芋焖饭怎么做

“云南是“洋芋”的天下，煎炸煮烤样样俱全，这边的特产黄土豆各大色黄，吃起来干面香甜，别有风味！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫皮黄洋芋焖饭的做法步骤

• 1、紫皮黄土豆洗净（好大一个儿！）

• 2、土豆去皮

• 3、切块

• 4、放入电压力锅内胆，加入盐、花椒面、油（一定要放油！！！！！）

• 5、加入少量水，选择“煮饭”键，焖半小时即可！

• 6、香喷喷的土豆焖饭熟了，开吃！！

小窍门

亲，一定要放油噢！！！！！如果不怕发胖，先把土豆加入葱碎炒一下焖饭更香！