电饭煲油焖芋头鸡的做法 电饭煲油焖芋头鸡怎么做

“每年过年，老爸必做的三个菜，白斩鸡，油焖冬笋鸡，梅菜扣肉。我跑遍了市场也买不到冬笋，那就拿芋头替代吧~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

电饭煲油焖芋头鸡的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、准备好料酒3匙和杏花酒2匙

• 3、生抽3匙+老抽1匙

• 4、食用油80mL

• 5、鸡肉斩块，焯水待用

• 6、芋头去皮切大块，大蒜剥去外皮待用

• 7、所有材料放入电饭煲内，放入所有调料，搅拌均匀

• 8、盖上电饭煲的盖子，启动煮饭功能

• 9、焖至鸡肉软烂，最后收一下汁即可盛出，要放香菜的最后收汁时再加入

• 10、~

• 11、~