鲜虾水饺的做法 鲜虾水饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜虾水饺的做法步骤

• 1、😊

• 2、虾去头去壳挑去虾绒，清洗干净。

• 3、剁成虾肉泥。

• 4、把虾肉与肉馅混合，肉馅提前剁好了。

• 5、韭菜清洗干净，淋掉水份。

• 6、放入适量韭菜提鲜。

• 7、放生抽，盐等调料搅拌均匀。

• 8、取一半全麦面粉和普通面粉。

• 9、混合后和成面团。

• 10、切大小相同的面剂。

• 11、擀皮包入适量肉馅，包成任意饺子形状。

• 12、依次包好所有饺子。

• 13、锅中坐水，水开后下入饺子，煮上三开，中间点二次水即可。

• 14、皮薄馅大。

• 15、😊鲜美多汁。