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玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做

玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做

宝贝喜欢吃火腿肠,索性自己来做

食材明细

主料
  • (500g)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 玉米 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 淀粉 (80g)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香菇 (1个)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤

  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做 第2张

    1、新鲜的肉切块后,用料理机打成肉泥,搓点蒜,姜末搅拌均匀。

  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做 第3张

    2、玉米胡萝卜切碎丁,加一个香菇香菇。

  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做 第4张

    3、肉泥朝顺时针打圈搅拌预计15分钟。

  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做 第5张

    4、加上玉米胡萝卜香菇碎丁,再加入生粉,搅拌均匀。

  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做 第6张

    5、将肉泥装入火腿肠模具里,模具提前刷油,方便脱模,用勺子压实。

  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做 第7张

    6、上锅蒸熟,预计15分钟左右。

  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法 玉米胡萝卜火腿肠怎么做 第8张

    7、蒸熟后,脱模。