萝卜猪肉饺子的做法 萝卜猪肉饺子怎么做
“今早买了一个大萝卜,水灵灵的,想用来包饺子,美味营养,一口一个,儿子竟没有吃出萝卜味,哈哈!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜猪肉饺子的做法步骤
1、取适量面粉,加温水和成光滑的面团,醒至三十分钟,中间多揉几下。
2、馅料所需食材准备就绪。
3、萝卜改刀成末攥去水份。
4、肉和葱,姜均改刀成末。
5、肉末中加入萝卜搅拌均匀,锅中入油烧热淋入。
6、加入盐,生抽,香油,五香粉一个方向搅拌上劲,腌制一会。
7、取适量面团搓条改刀成同等大小的剂子,擀成饺子皮。
8、皮中放入适量饺子馅,开始包饺子喽。
9、依次包好备用。
10、入开水锅煮三开盛出。
11、调一个料汁蘸料,美美的开吃吧。
12、成品图。
13、成品图。
小窍门
不喜欢萝卜可用别的蔬菜代替,荤素搭配,营养丰富哦!