丝瓜虾仁汤面的做法 丝瓜虾仁汤面怎么做

“暑假里整个节奏都慢下来了，这不就在家里DIY面条了，今天做的是蛋黄面，味儿真叫一个鲜呢，喜欢的一定要试一下哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

• 1、备好所用食材，三个蛋黄配上清水刚好到100ML。

• 2、将面粉加至在面条机里。

• 3、选择全自动模式启动面条机，再加入拌好的蛋液水。

• 4、三分钟左右面条机就出面了。

• 5、锅里加水煮开，将做好的面条下锅。

• 6、将面条煮熟后，控水入碗备用。

• 7、原汤里加入丝瓜煮熟透。

• 8、再加事先煮剥好的虾仁。

• 9、再加入适量的细盐及冬菜调味。

• 10、自制的面条看得出来的口感劲道呢。

• 11、将煮好的虾仁丝瓜原汤配在面里即可。

• 12、这样子一份丝瓜虾仁汤面就完成了。