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韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做

韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做

韭菜可以补血,味道也香香的,配上金黄金黄的鸡蛋,早餐来一份,一天好心情!

食材明细

主料
  • 韭菜 (1捆)
  • 鸡蛋 (2颗)
  • 面条 (适量)
辅料
  • 熟芝麻 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜鸡蛋面条的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做 第2张

    1、面条适量煮熟备用。

  • 韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做 第3张

    2、韭菜洗净切碎。

  • 韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做 第4张

    3、鸡蛋炒炒,先放油热了,再加鸡蛋液。注:鸡蛋液可加少量细盐搅拌,可避免腥味。

  • 韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做 第5张

    4、加入韭菜翻炒。

  • 韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做 第6张

    5、加适量盐和生抽翻炒均匀。

  • 韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做 第7张

    6、面条捞出加适量生抽或者面条鲜搅拌。因我喜欢干一点的,不喜欢的可以加一些汤。

  • 韭菜鸡蛋面条的做法 韭菜鸡蛋面条怎么做 第8张

    7、浇上韭菜鸡蛋,撒上点熟芝麻点缀一下。就OK啦!