韭菜鸡蛋炒面的做法 韭菜鸡蛋炒面怎么做

“韭菜鸡蛋炒面，色泽艳丽，鲜香美味，看着好有食欲～”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜鸡蛋炒面的做法步骤

• 1、备好食材：如图，韭菜洗净切成小段备用。

• 2、鸡蛋备用。

• 3、锅内加水烧开，调入少许盐，下面条煮半分钟，捞出沥干装盘。

• 4、淋入适量油拌匀防粘在一起。

• 5、锅加热倒入油，打入鸡蛋用筷子划散开来。

• 6、放入韭菜茎先葫炒一分钟。

• 7、把叶子放入，加入适量盐炒匀。

• 8、把焯好的面条放入拌匀即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

面条焯好水沥干，放入适量食用油拌匀防粘在一起！