南瓜米糕的做法 南瓜米糕怎么做

“受妈妈做的家乡晚米糕的启发，我加了南瓜泥，吃起来很糯的感觉，真棒。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜米糕的做法步骤

• 1、粘米粉倒入100克热的南瓜泥，适量开水，白砂糖，先用筷子搅匀。

• 2、后用手反复揉匀面团。

• 3、取适量面团，先捏一捏，再揉圆。

• 4、三个小圆，用力挤一挤，粘在一起。

• 5、上端再放一个小圆球，可以稍大些。

• 6、放入蒸笼里。

• 7、大火蒸20分钟，焖5分钟，即可。