南瓜糕点的做法 南瓜糕点怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜糕点的做法步骤

• 1、把所有材料准备好。

• 2、把红小豆用水泡一夜用高压锅压好，用锅收干水分，加入白糖适量就好。

• 3、南瓜洗干净蒸好，冷却只温度30度加入发酵粉搅拌均匀，加入面粉搅拌直半干状态发酵半天，因为我是冬天做，发酵比较慢，所以时间比较久。

• 4、空碗刷油周边全部刷好。

• 5、加入发酵好的面粉入红豆泥搅拌均匀，在加入切好的红枣碎块，也可以加入葡萄干，我家里面没有就没有加。

• 6、放入蒸锅发酵20分钟，加热之水开蒸20分钟就好了。

• 7、起锅，很适合小宝宝吃。

小窍门

注意出了红豆泥里面加入白糖其他都不用加入白糖，加入太多就不适合一岁宝宝吃了。