菠菜玉米面疙瘩片的做法 菠菜玉米面疙瘩片怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜玉米面疙瘩片的做法步骤

• 1、食材：小麦粉、玉米面。

• 2、菠菜。

• 3、取一些玉米面倒入大碗中，合入一些小麦粉。

• 4、逐步加一些水和成面团。

• 5、将菠菜去根洗净、捞出。

• 6、放在案板上切成段，待用。

• 7、随后，将和好的玉米面团放在硅胶垫上，搓成长条切成小块。

• 8、接着，用叉子压一下成玉米面疙瘩片。

• 9、然后，将玉米面疙瘩片下入沸水中煮开。

• 10、最后，合入菠菜，搁入猪油。

• 11、加点盐、鸡精调味翻匀，即成。