腊肉豌豆煲仔饭的做法 腊肉豌豆煲仔饭怎么做

“周末在菜地里捣腾了一上午，也没顾上去超市里买些菜，吃什么呢？
冰箱里找找，篮子里翻翻，有了--腊肉豌豆煲仔饭的主意被我定格了
原因是：
1，豌豆-地里刚摘的，本打算炒着吃，改了
2，蒜苗-地里刚抽的，只一小把，凑用
3，腊肉-老家的，塞在冰箱里没吃完
4，海鲜菇-之前买的没用上
5，糯米-有的
把这些食材一起拼了，拼成我的腊肉煲仔饭”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉豌豆煲仔饭的做法步骤

• 1、食材准备：原料：腊肉

• 2、蒜苗

• 3、豌豆

• 4、海鲜菇

• 5、糯米

• 6、做法与过程：1，油锅加热，蒜瓣炒香

• 7、2，下腊肉片

• 8、3，腊肉炒出油

• 9、4，下豌豆

• 10、5，下蒜苗

• 11、6，糯米洗净后在锅里炒一下，比较香

• 12、7，放入瓦煲中加水煮

• 13、8，煮开时打开

• 14、9，加入刚炒过的食材

• 15、10，加入海鲜菇，水收干再焖5分钟左右即可

• 16、腊肉豌豆煲仔饭完成，开饭啦