笨鸡蛋韭菜饺子的做法 笨鸡蛋韭菜饺子怎么做
“超级鲜的味道。所以不需要过多调味料哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤
1、三个笨鸡蛋准备好冷水和面,放置一旁
2、小料包放入油锅,小火炸出香味
3、倒入鸡蛋翻炒,笨鸡蛋会膨胀变得很多,所以鸡蛋的用量控制好。
4、铲子慢慢捣碎。
5、韭菜洗干净控水,然后切好。
6、搅拌好,放入调味料。切记要少味道不要过重,不然会压住食材本身的鲜香味。
7、开包。
8、下锅煮,出锅淋入了鸡蛋水,哈哈哈
小窍门
尽可能一次吃完。不要包太多,放置久了味道会失很多。