蚕豆肉包的做法 蚕豆肉包怎么做

“蚕豆尝鲜季之——蚕豆肉包。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蚕豆肉包的做法步骤

• 1、准备面粉，酵母温水化开，我用牛奶代替水，和成光滑面团，等待醒发。

• 2、准备馅料食材。

• 3、肉切末。

• 4、蚕豆去掉外皮和内壳。

• 5、玉米剥粒。

• 6、蚕豆颗粒比较大，为了呼应其它食材，我把蚕豆稍稍切碎了。

• 7、葱姜切末。

• 8、混合所以食材，放在稍大的容器里，调味拌匀，放冰箱冷藏一会，让其充分入味。

• 9、面发的特别好，揉光排气。

• 10、切相同大小的面剂子。

• 11、擀皮包入馅料。

• 12、包好所有包子上锅蒸二十分钟。

• 13、😊。