香煮蚕豆的做法 香煮蚕豆怎么做

“邻居姐姐分享给我的带壳鲜蚕豆，剥皮后翠绿色的蚕豆非常可爱，加入香辛料煮熟，简单有营养。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煮蚕豆的做法步骤

• 1、带壳蚕豆。

• 2、剥壳取出蚕豆。

• 3、冲洗干净。

• 4、放入汤锅，加入清水和花椒。

• 5、按自己口味添加盐。

• 6、放入八角、香叶和桂皮。

• 7、大火烧开。

• 8、转中小火煮。

• 9、扣上盖子易于成熟。

• 10、煮至绵软，关火，焖2分钟。

• 11、出锅啦，很不错的下酒小菜。