主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做

蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做

原料:蚕豆肉300G酱肉150G鲜笋适量香菇3个,玉米半根,糯米适量
调味料:色拉油50G盐适量
做法:
1准备食材,把酱肉切丁、鲜笋焯水后切丁、香菇洗净后切丁、玉米去芯剥下颗粒,
2糯米洗净沥干水分备用
3热锅下油,放入酱肉丁与香菇丁一起先煸炒
4放入笋丁、玉米粒,鲜笋丁放入到3中,一起翻炒一会
5倒入糯米继续翻炒一会
6把翻炒好的食材一并放入到电饭煲中
7加入适量的水
8加入适量的盐,焖煮
9开锅后即可盛碗开吃

食材明细

主料
  • 蚕豆 (300克)
辅料
  • 酱肉 (150g)
  • 鲜笋 (适量)
  • 玉米 (半根)
  • 香菇 (3个)
调料
  • 色拉油 (50g)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蚕豆焖饭的做法步骤

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第2张

    1、准备食材,把酱肉切丁、鲜笋焯水后切丁、香菇洗净后切丁、玉米去芯剥下颗粒。

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第3张

    2、糯米洗净沥干水分备用。

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第4张

    3、热锅下油,放入酱肉丁与香菇丁一起先煸炒。

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第5张

    4、放入笋丁、玉米粒,鲜笋丁放入到3中,一起翻炒一会。

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第6张

    5、倒入糯米继续翻炒一会。

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第7张

    6、6把翻炒好的食材一并放入到电饭煲中。

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第8张

    7、7加入适量的水。

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第9张

    8、8加入适量的盐,焖煮。

  • 蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 第10张

    9、开锅后即可盛碗开吃。