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美味苦粉橄榄汤怎么做好吃又简单

美味苦粉橄榄汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟

苦粉橄榄汤是一道美味可口营养价值高的家常美食,多食用橄榄可以清热降火,而且制作工艺也是简单容易学习的。搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是风味十足,喜爱美食的朋友可以试试制作,这是一场视觉和味觉的美好盛宴。你是不是心动了呢?

主料

石橄榄 :25
苦粉 :200

辅料

盐 :适量
葱姜 :适量
水 :适量

具体步骤

石橄榄清洗干净泥沙,拨去多余根须备用。猪肝沿海净改刀切小块备用。

将猪肝沿焯掉血水后同石橄榄、姜块一起入电炖锅,加水至七分满炖2.5小时。炖汤2小时后将山药洗净,去皮后切成小段后使用。2.5小时后汤可沸腾,此时加入山药段一同继续炖1小时至山药熟。最后加入适量盐调味即可。