自制枣馍馍怎么做好吃又简单
枣馍馍在东北的老家是一大特色主食。家家户户都会做枣馍馍。在以面食为主食的北方，都是变着法子制作主食。尤其是在大过年，枣馍馍都会做好几层，象征着步步高升。北方的枣馍馍作为一种简单的主食但是却富含蛋白质，是一种奇特的粗粮。
主料
面粉 ：300辅料
红枣 ：适量酵母 ：3
具体步骤
面粉加入温水融化的酵母和成柔软的面团饧发约40分钟。发好的面团揉匀排气。松弛10分钟
分成从大到小的六个面剂子。六个面剂子一个比一个大一点，不要一样大。
每个面剂子擀成半厘米厚的圆饼
先取一张最大的面饼，把洗干净的红枣在面饼上如图排满。这里我用的是小红枣。
盖上一张第二大的面饼。
在摆上红枣。以此类推，6层都摆好。
最后一个用一个大红枣压顶。
入蒸锅饧发20分钟
盖好，20分钟后起火烧开锅，蒸20分钟即可
