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茶叶蛋 自制茶叶蛋

茶叶蛋 自制茶叶蛋

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 茶叶 (适量)
辅料
  • 干辣椒 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制茶叶蛋的做法步骤

  • 茶叶蛋 自制茶叶蛋 第2张

    1、鸡蛋煮熟敲碎蛋皮,加干辣椒,桂皮,八角,香叶,盐,茶叶,老抽。

  • 茶叶蛋 自制茶叶蛋 第3张

    2、加入清水没过鸡蛋。

  • 茶叶蛋 自制茶叶蛋 第4张

    3、小火煮20分钟,泡两个小时。

  • 茶叶蛋 自制茶叶蛋 第5张

    4、成品图。