可乐茶叶蛋的做法 可乐茶叶蛋怎么做

“一台湾朋友给的方子，家里有瓶可乐，正好消灭掉。茶叶蛋非常入味，带有淡淡的甜味和可乐香味。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

可乐茶叶蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋放到室温状态，洗干净。

• 2、把蛋放入锅里，倒入可乐半瓶。

• 3、放入其他所有材料。

• 4、中小火烧开，煮约10-15分钟，鸡蛋煮熟。(用中小火煮，鸡蛋不会爆裂。)

• 5、鸡蛋捞出，用勺子轻轻把蛋壳敲裂。

• 6、放回锅里继续煮15分钟，关火，不要开盖，焖5-6个小时，我焖了一个晚上。

• 7、非常入味，淡淡的甜与可乐香。