鸡蛋西瓜皮炒饭的做法 鸡蛋西瓜皮炒饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋西瓜皮炒饭的做法步骤

• 1、材料：西瓜皮、鸡蛋、米饭

• 2、将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、将西瓜皮清洗一下、捞出。

• 5、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬切碎，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 7、随后，利用炒鸡蛋的油下入米饭翻炒翻炒。

• 8、接着，合入切碎的西瓜皮翻炒一下。

• 9、然后，加少许盐。

• 10、加少许鸡精。

• 11、调味翻炒翻炒。

• 12、最后，合入炒好的鸡蛋炒匀，即成。

• 13、盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。