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酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做

酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做

食材明细

主料
  • 米饭 (900克)
  • 酸菜 (1000克)
  • 红辣椒 (3个)
  • 上肉 (800克)
辅料
  • (1个)
  • (5片)
配料
  • 白糖 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸菜肉沫炒饭的做法步骤

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第2张

    1、米饭先放锅里煲,准备好食材

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第3张

    2、酸菜在水里先泡一段时间

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第4张

    3、蒜,姜切成沫

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第5张

    4、锅里放油,加热

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第6张

    5、放入姜蒜沫

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第7张

    6、酸菜切碎

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第8张

    7、放入酸菜翻炒

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第9张

    8、加入糖,鸡粉,翻炒,装盘待用

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第10张

    9、辣椒切丁

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第11张

    10、放入红辣椒翻炒

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第12张

    11、辣椒放一边,下入肉沫,加入调料,翻炒至熟。

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第13张

    12、发放入米饭

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第14张

    13、放入酸菜

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第15张

    14、翻炒均匀

  • 酸菜肉沫炒饭的做法 酸菜肉沫炒饭怎么做 第16张

    15、装碗