关于蒸香肚的餐饮精选

食材明细主料贝贝南瓜（1个）香肚（2-3个）辅料水（小半锅）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜蒸香肚的做法步骤1、南瓜洗净、对半剖开，去瓤。2、南瓜切薄片，摆盘。3、香肚切薄片，铺在南瓜片上。4、用蒸锅隔水蒸熟即可。...

食材明细主料羊肚菌（适量）鸡（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）油（适量）姜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸鸡的做法步骤1、青脚鸡。2、羊肚菌洗净。3、加入适量生抽生粉糖盐油拌匀。4、加入...

食材明细主料肚子（半只）辅料大葱（少许）姜（少许）大蒜（2片）辣酱（少许）盐（少许）味精（少许）油（少许）酱油（少许）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣肚的做法步骤1、准备材料，肚子已经在水里滤过2、在锅里放油，放大葱，姜，蒜，辣酱炒干3、放入熟的...

“猪肚的吃法挺多的，以前用来炖汤，红烧，凉拌，卤制都做过，粉蒸还是第一次呢，试过后觉得味道还不错，可以尝试哦。自己想象着做的，因为感觉猪肚的油比较少，担心蒸出来口感不好，所以在粉蒸的过程中还放了一些五花肉片，这样感觉好一些...

半个小时。南京香肚是南京地区一道特色菜品，南京香肚色泽红润、油而不腻。是餐桌上必不可少的佳肴。蒸南京香肚之前，需要将香肚放在冷水里浸泡半小时以上，然后直接冷水上锅蒸熟即可以了。蒸好后的南京香肚切成薄片即可食...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料羊肚菌（适量）调料水（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌水蒸蛋的做法步骤1、羊肚菌提前泡发。2、两个鸡蛋磕入碗中拌匀。3、加入适量水搅拌均匀，撇去浮沫...

“香香脆肚是我用在自家网店上的名字，不过这个菜口感真的不错，无意中用到的方法让我炒出来的猪肚不仅爽脆而且一点腥味都没有，还是本着好东西要大家分享的原则，所以我的网店这个小菜刚上架，就迫不及待的将这道菜的做法上传...

食材明细主料鸡蛋（三个）海参（一个）辅料羊肚菌（适量）小葱（适量）调料水（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌海参蒸蛋的做法步骤1、三个鸡蛋磕入碗中。2、羊肚菌提前洗净浸泡。3、海参提前泡发好。4、鸡...

30至60分钟。蒸猪肚使用的工具不同，蒸的时间也会不一样。蒸猪肚时，只用高压锅蒸，需要蒸30分钟。蒸猪肚时，使用普通锅蒸，需要一个小时。喜欢吃口感软烂的猪肚，可以酌情增加蒸制的时间。猪肚在蒸之前，需要用面粉和食用盐反复搓...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料羊肚菌（适量）水（适量）调料酱油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、羊肚菌洗净提前浸泡软。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、羊肚菌去除蒂部备...

食材明细主料猪肚（1个）辅料姜（少许）配料糟卤（1瓶）糟香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟肚丝的做法步骤1、猪肚里外洗净（可用面粉、盐等搓揉更容易洗干净），姜切片备用；2、锅中烧开水，下猪肚焯水；3、焯过水后再次清洗；4、锅中另备...

半个小时。但具体情况需要具体分析，具体蒸的时间还需要根据鳝肚的大小、薄厚、鲜嫩程度、煮锅材质、火候大小等多种因素来决定蒸鳝肚的所用时间。鳝肚养胃，它的做法多种多样，可以做鱼汁鳝肚皇、木瓜炖鳝肚、金汤鳝肚花胶...

食材明细主料毛肚（300g）香菜（20g）红辣椒（8个）大蒜（8颗）姜（3块）花椒（1g）辅料植物油（10g）山胡椒油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）川香毛肚的做法步骤1、麻辣鲜，香山胡椒油独特的香味。2、食材准备好。3、用盐...

“九肚鱼也叫豆腐鱼，龙头鱼。滑溜溜的有一条软软的正骨。所以吃起来非常方便。滑溜溜的九肚鱼肉质细嫩犹如豆腐花的‘吸’就顺着喉咙滑到肚子里去了。材料：九肚鱼400克，金针菇250克，青红辣椒各一条，蒜头5粒，油盐适量。”食...

45-60分钟。猪肚蒸的的时间越久就越是软烂，汤汁也会变得越是浓郁鲜美可口，可以在高汤中加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等等。也可以制作猪肚汤面、猪肚汤泡饭，也可以将蒸好的猪肚切片后直接食用或是加入...

食材明细主料猪肚子（一个）油豆腐（200克）猪血（250克）猪肝（200克）油条（二根）丸子（300克）辅料盐（一勺）调味鲜（2克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪肚香锅的做法步骤1、猪肚一个2、清洗干净3、切块4、放进电压锅里5、高压40分钟6、炖...

食材明细主料猪肚螺（适量）粉丝（适量）辅料葱花（少许）蒜蓉（适量）调料香油（少许）盐（少许）糖（少许）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肚螺蒸粉丝的做法步骤1、将猪肚螺洗干净备用。2、粉丝泡发。3、泡发好的粉丝平整铺在盘子...

“猪肚菇，又名大杯菇，营养价值丰富，含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒炖皆宜，特别是火锅配料的上等选择~~在国内目前生产量还不大，主要产地是在福建漳州，主要销售市场还仅限国内几个大城市，...

“这道简单易做的金钱肚虽然美味，但早茶上一份（五六片）要价十块八块。今天在家学会了，不但卫生而且便宜。”食材明细主料金钱肚（300g）花生（1碗）辅料姜（1大块）蚝油（2汤匙）酱油（1汤匙）胡椒粉（1～2茶匙）鸡精（1茶匙）香油（少许）生粉（1～2茶匙）盐（2茶匙...

食材明细主料虾仁（适量）瘦肉（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）玉米（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸虾肉饼的做法步骤1、玉米，瘦肉，葱末准备就绪。2、虾仁处理干...

食材明细主料虱目鱼（适量）酸菜（适量）辅料葱姜（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜蒸虱目鱼肚的做法步骤1、先将虱目鱼肚的黑膜清理干净，抹干水分。2、姜切片，葱切段。3、并铺在盘子底部。4、再放些酸菜。5、然后放进...

“好吃就是这样！故事介绍没有，好吃…香…嚼劲…爽就是这样”食材明细主料牛肚（半个）彩椒（三个）辅料草果（一个）当归（一片）桂枝（三根）八角（一个）香叶（两片）花椒（少许）姜片（八片）蒜头（三个）辣椒（三个）白糖（二匙）酱油（少许）味精（二茶匙）胡椒粉（少许）喼汁（二...

十分钟左右。肚脐螺又叫扁腚螺，是可食用的螺类之一，而中等大小的肚脐螺，蒸十分钟左右就可以，个头较大的肚脐螺，可蒸十五分钟左右。蒸前要将肚脐螺用盐水浸泡洗净，蒸时可用透明锅盖，方便观察蒸的情况，看螺肉的凸起变化，以便控制...

“有台烤箱很方便，随时可以在家做烧烤，不用受油烟之苦！烤鸡肚味道香辣爽口，过年下酒小菜。”食材明细主料鸡肚（250g）辅料姜（少许）蒜末（适量）葱（适量）调料蚝油（3匙）酱油（1匙）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）食盐（适量）食用油（适量）花椒粉（适量）微辣（口味...

食材明细主料牛肚（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）酱（适量）醋（适量）老干妈辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜牛肚的做法步骤1、五香牛肚20元左右切片。2、香菜洗净凉开水泡一会儿，切碎。3、加入适量的盐酱醋和少许...