曲奇风味饼子的做法 曲奇风味饼子怎么做

“曲奇饼的材料和面，摊煎饼的做法煎饼”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

曲奇风味饼子的做法步骤

• 1、融化一块黄油

• 2、加入一些白砂糖

• 3、用力打成这个样子:黄油体积变大，颜色变浅。

• 4、分四次加入鸡蛋液，用力打，使鸡蛋液与黄油融合。（每一次完全融合后再加鸡蛋液）

• 5、打好的样子

• 6、加入适量低筋面粉，使面粉与黄油切伴均匀。（忘拍图）
• 7、放入平底锅，将稀稀的面粉液抹平了小火煎熟。（忘拍图）

• 8、完成。就是甜饼子，但是好吃！

小窍门

黄油鸡蛋加面粉
但是不是曲奇饼
放在锅里煎一煎
看看像不像大饼
趁热吃来真是香
胜过饼来赛糕点