榛子曲奇饼干的做法 榛子曲奇饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榛子曲奇饼干的做法步骤

• 1、准备用料。

• 2、榛子仁和细砂糖倒入料理机。

• 3、反复搅打成细粉。

• 4、黄油和盐倒入大碗。

• 5、搅打至松发。

• 6、倒入榛子粉。

• 7、搅打均匀，成蓬松状。

• 8、加入打散的鸡蛋，搅打均匀。

• 9、低筋粉，高筋粉混合，筛入黄油糊中。

• 10、翻拌均匀。

• 11、装入裱花袋。

• 12、在烤盘中挤出花型。

• 13、放入烤箱，180度，中层，上下火，烤约15分钟。

• 14、表面金黄，出炉。

小窍门

1、黄油需提前软化。
2、没有高低筋粉可用等量中筋粉代替。